Rosé aus Merlot und Pinot Noir

Rosalie – Aigle AOC Chablais | 50cl

CHF 12,50

Beschreibung

Die delikate Kombination der Fruchtigkeit von Merlot und Pinot Noir verleiht unserem Rosé eine aparte Note. Deren eingemaischten Trauben für unseren Rosé werden zuerst einige Stunden mazeriert, um die gewünschte Farbe zu erhalten. Danach werden sie wie Weisswein gekeltert und vinifiziert.

Die delikate Kombination der Fruchtigkeit von Merlot und Pinot Noir verleiht unserem Rosé eine aparte Note.

Details

Rebsorte: Merlot und Pinot Noir

Terroir:

Pinot Noir: Tiefer Alluvialboden aus jahrtausendalten Sedimentablagerungen des Baches La Grande Eau.

Merlot: Moränenboden, steile und sehr sonnige Terrassen.

Vinifizierung: Einmaischen während einiger Stunden, danach Keltern bei Niederdruck. Langsame Gärung bei niedriger Temperatur, um eine möglichst runde Qualität zu erzielen und gleichzeitig die Fruchtigkeit sowie die aromatischen Eigenschaften der Rebsorten zu erhalten.

Verkostungsnotiz: Frische und fruchtige Nase, Noten von Walderdbeeren und Rosen. Samtig und fruchtig im Gaumen mit einem geschmackvollen, anhaltenden Finish. Sehr ausgewogen.

Speisempfehlungen: Aperitifwein, passt perfekt zu Vorspeisen, allen Arten von Fisch sowie zu weissem Fleisch.

Serviertemperatur: 10-12°C

Lagerfähigkeit: 2 Jahre

Flaschen Preis
70/75 cl Flaschen
6 15.50
12 15.50
18 31.00
ab 24 offert
50cl Flaschen
6 15.50
12/15 15.50
18 31.00
24 31.00
ab 30 offert
35cl Flaschen
6 15.50
12 15.50
18/21 15.50
ab 36/42 offert
140cl Flaschen
1 9.00
6 15.50
ab 12 offert

Preisrabatt nach Bestellmenge:

ab 60 Flaschen     |  5% Rabatt
ab 120 Flaschen   |  7% Rabatt
ab 200 Flaschen   |  10% Rabatt

Restaurants & Grossisten:

Für Restaurants, Grossisten und Läden haben wir spezielle Preisangebote.
Diesbezüglich geben wir Ihnen sehr gerne Auskunft. Sie können uns unter +41 (0)24 466 23 66 oder info@propriete-veillon.ch kontaktieren.

Artikelnummer: rosalie-50-21
Kategorie: Rosé aus Merlot und Pinot Noir
Schlagwörter: 2021, 50cl

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